Candy Czar: Tim Farha, 2023년 Frank Liberto Award 수상

Jun 21, 2023

할인 없이는 영화 관람이 완전하지 않습니다. CinéShow는 매년 전시회 커뮤니티의 할인 또는 구매 전문가에게 Frank Liberto 상을 수여하는 CinéShow에서도 인정한 사실입니다. 올해 상을 받은 사람은 페라라 캔디 컴퍼니(Ferrara Candy Company)의 자칭 "극장 대사"(그의 실제 직함인 "전국 계정 관리자"와는 동일한 재능이 없음)인 댈러스의 Tim Farha입니다.

Farha는 7~8세 때 가족의 식료품점에서 일을 도우면서 직업 생활을 시작했습니다. 가끔 방과 후 친구들과 어울리는 시간이 그리웠더라도 적어도 그것은 그에게 귀중한 인생 교훈을 가르쳤습니다. Farha는 이렇게 회상합니다. “놀고 싶으면 일해야 한다는 걸 어릴 때부터 배웠어요. 그는 캔자스 대학교에서 경영학을 공부한 후 졸업 후 다시 가족 사업으로 돌아갔습니다. 총 2주 동안 그는 네슬레에 신입사원으로 입사했습니다.

Farha의 새 직장에서 처음 몇 년 동안 젊은 판매원은 나무 패널로 장식된 소형 스테이션 왜건을 타고 전국을 여행하며 식료품점을 방문하여 디스플레이를 판매하고 다양한 Nestlé 제품의 유통을 확보했습니다. 대부분 Farha의 고객은 당시 그의 아버지와 삼촌이 운영하던 독립 매장 출신이었지만 오래도록 그렇지는 않았습니다. “저는 독립 식료품점이 무너지고 있다는 벽에 적힌 글을 봤습니다. 체인 식료품점에서요.”

Farha는 독립 식료품점을 주로 운영하던 식료품 도매업체인 Fleming과 협력하여 Nestlé에서 한 단계 더 발전했습니다. (회사는 2000년에 파산 신청을 하게 됩니다.) Nestlé에서 기회가 부족하지 않았기 때문에 Farha의 다음 이동은 회사의 레저 및 엔터테인먼트 부문으로 이직하여 영화관, 비디오 상점, 놀이 공원 등과 협력하여 최대의 이익을 얻었습니다. 사탕판매. 2018년 이탈리아에 본사를 둔 다국적 제과 대기업 Ferrero Group은 Nestlé의 미국 캔디 라인을 구매하여 대부분의 Nestlé 캔디와 Farha를 미국 소재 자회사 Ferrara Candy Company로 이전했으며 Farha의 31년 간의 Nestlé 재직 기간이 종료되었습니다.

Farha는 이렇게 회상합니다. “네슬레에는 제가 다섯 명 정도 있었습니다. "그리고 지금, 페라라에는 나뿐이었습니다." Farha를 영화 매점 산업에 환영한 핵심 인물 중 하나는 다름 아닌 Ricos Products의 창립자이자 매점 나초 개념을 시장에 도입한 사람으로 널리 알려진 Frank Liberto였습니다. Farha는 달라스에서 열린 NAC(National Association of Concessionaires) 지역 세미나에서 Liberto를 처음 만났습니다. 그곳에서 그와 Ricos의 부사장인 Charlie Gomez는 Liberto로부터 그들 중 세 사람이 NAC의 지역 부서를 운영하게 될 것이라는 말을 듣거나 "자발적으로" 말했습니다. “저는 그 사람을 '프랭크 삼촌'이라고 부르기 시작했습니다. 왜냐하면 그 사람은 식료품점에서 제게 무엇을 해야 할지 알려주는 제 아버지나 삼촌과 같았거든요. 그는 이러한 큰 회의를 주최한 다음 찰리와 나에게 '여기 너희들이 해야 할 일이 있다'고 말했습니다. 나는 상관하지 않았고 그것을 좋아했습니다. 나는 그것이 훌륭하다고 생각했다. 그 이후로 저는 Frank를 업계의 멘토로 존경해 왔습니다. 프랭크는 항상 일종의 대부였습니다.”

Farha가 영화 산업에 진출하면서 그는 또한 외부 혁신을 도입하는 데 도움을 주었습니다. 그 중 하나는 전통적인 식료품점 공간 외부에서 충동통로를 도입한 최초의 회사 중 하나인 Blockbuster에서 나온 것입니다. 즉, 소비자들이 계산대까지 가는 길에 사탕과 기타 간식이 줄지어 늘어선 줄을 따라 행진하도록 하는 것입니다. Nestlé는 자사 제품이 차지할 공간에 대한 비용을 지불해야 했습니다. 이는 Nestlé의 블록버스터 판매량이 수백만 달러로 뛰어올랐을 때 Farha가 투쟁에서 입증한 낮은 6자리 숫자의 상당한 지출이었습니다.

Farha는 “이제 극장에서 그런 장면을 많이 볼 수 있습니다.”라고 말했습니다. “거의 모든 극장에는 전면에 임펄스 랙이 있습니다.” 진열 케이스에서 사탕을 꺼내어 팝콘이나 탄산음료를 사기 위해 줄을 서서 기다리는 영화 관람객이 사탕을 쉽게 접근할 수 있게 해줍니다. “저는 AMC와 Regal에게 '얘들아, 이 캔디 랙을 앞에 추가해야 해'라고 말하면서 얼굴이 파랗게 질렸습니다. Cinemark는 일찍부터 이에 착수했습니다. 그들은 우리의 판지 디스플레이를 많이 구입하여 내놓았고, 그것이 얼마나 빨리 팔리는지 보았습니다. 그런 다음 그들은 '우리는 우리 돈을 사용하여 [테스트로] 많은 랙을 설치할 것입니다'라고 말했고 그것이 얼마나 잘 작동하는지 보았습니다.” Farha는 절도가 일부 사람들이 두려워하는 것만큼 이 설정에서 큰 문제는 아니라고 말합니다. 영화관 매점이 점점 더 셀프 서비스로 바뀌면서 직원들은 더 이상 고객을 등지고 많은 시간을 보낼 필요가 없어 디스플레이에 시선을 집중할 수 있는 기회가 더 많아졌습니다.